豫園商城新一輪升級改造正在進行中，以現有商業空間為核心的豫園一期，將提升“豫園故里”、重塑“豫園漫步”、打造“空中豫園”三大主題場景，未來將與豫園二期一起打造中心城區的世界級城市文化商業旅游區。

豫園商城建筑群肌理結構比較復雜，作為豫園商城升級改造項目組建筑專業顧問，同濟大學建筑與城市規劃學院副教授董屹深度參與了豫園文化商業團隊的課題研究，最近他帶領畢業班學生以豫園商城為“標的”做了一場畢業設計。根據項目組的工作，以及年輕學生的調研和觀察，豫園商城的未來調整應該往哪個方向，應該注意哪些細節？他與畢業班學生的觀察或思考，也許會出現在商圈調改的方案和規劃中。

最好的風景原來在樓頂

董屹帶領著團隊第一次登上悅賓樓樓頂，團隊成員都被震撼到了。“我們看到了一個不一樣的豫園。遠眺是浦東陸家嘴林立的高樓，俯瞰是飛檐翹角的豫園商城，兩者之間是有著百年歷史的上海老城廂市井巷弄，新舊并置、對話古今。”

不僅是悅賓樓，和豐樓頂層還有一個擁有觀景露臺的定制昆曲小劇場——“海上梨園”。

“多年來，游客的游覽動線全部集中在地面層。”調研團隊做過調研，90%以上的游客并不了解豫園商城三層以及以上空間的存在。

“吸引游客駐足拍照的景點大多集中在九曲橋廣場和凝暉路，而大量具備絕佳觀景資源的空間仍有待開發。悅賓樓樓頂的茶座要依靠店員在樓下攬客，但主要目標是外國游客。”參與調研的同濟大學建筑系大四學生成紫玙與孫少白，這樣描述他們觀察到的情景。

豫園商城現在的空間布局和客流狀態，背后有著復雜的歷史成因。參與調研的同濟大學建筑系大四學生吳庸歡、郭綿沅津說，豫園地區的歷史從1292年始建城隍廟開始，逐漸由廟發展為廟園、廟市，1994年，經過大規模城市更新和改擴建，形成了我們現在看到的豫園商城商業旅游區。26年來，從小商品、日用小百貨起步，豫園商圈不斷進化成長，成為上海最具特色的旅游目的地之一。以地面層作為主要商業空間的商業形態，符合那一時期的游客需求，構成了豫園商城成功商業模式的基礎。但是，隨著時代的變遷， 游客和消費者的習慣也在慢慢發生改變。

“每年4500萬人流涌入豫園，但游客在豫園商城中的游線往往較短，逗留時間一般在1小時左右。”董屹說，豫園商城的活力與潛力都有很大的想象空間。

調研顯示，絕大多數的參觀者愿意體驗新的景點空間；且游客表現出不同時段對豫園地區的不同需求，有些游客為避免嘈雜的商業環境，欣賞到更純粹、夢幻的場景，會選擇在夜晚游覽豫園。

前幾年豫園商城進行了一些局部調整，集中于商鋪上的騰籠換鳥，而最難突破的建筑空間和動線沒有較大改變。“單憑現狀空間不具有將游客往高處吸引的可能，所以要重新規劃空間布局，再進行業態上的調整。”

實際上，這次豫園商城啟動的新一輪調整幅度比較大，提出以豫園商城現有商業空間為核心的豫園一期，將提升“豫園故里”、重塑“豫園漫步”、打造“空中豫園”三大主題場景。其中，“豫園故里”場景，就是以九曲橋廣場為中心，覆蓋南北延伸的豫園老路、文昌路這條動脈，打造可品味的傳統街區；“豫園漫步”將聚焦于休閑娛樂業態與游覽動線的調整優化，打造可漫步的豫園慢空間；“空中豫園”將引入多元化的商業與文化產品，向市民開放多年來未曾開發開放的景觀平臺及空間。這些場景的實現，都將涉及空間布局的調整。

改善空間布局提升活力

不久前，位于九曲橋畔的南翔饅頭店啟動了升級改造。此次裝修為內部裝修，外立面、所有屋頂、屋檐等都將保持原來的風貌。“豫園商城在自然發展過程中帶來的業態置換、使用損耗、商業行為等給街區風貌帶來一定程度的影響，的確應該對建筑風貌進行修復與提升。”董屹說。

凝暉閣的春夏秋冬

豫園商城內的歷史建筑并不多。九曲橋一帶集中了現有的大部分歷保建筑。隨著南翔饅頭店的升級改造，豫園商城正在逐步推進這一區域歷保建筑的修繕。董屹告訴記者，豫園還有一座有特色的歷保建筑——小世界，位于豫園商城東側的一幢5層小樓，本身是巴洛克風格建筑，建筑通體雪白，樓頂有一座“鐘塔”，非常有特色。小世界是民國初年由李姓商人建造的娛樂場所，早于大世界，故得名小世界。豫園商城正在考慮結合小世界的歷史和老城廂文化，給小世界引入文化演藝和景觀酒廊等業態。

豫園地區曾經是重要的城市公共空間，因為其“園廟市”三位一體的特殊格局，常常伴有極具活力的城市生活，書畫善會、花會和各類集場在這里舉行，城隍出巡從這里出發，說書的、雜耍的、甚至還有動物園。董屹認為，豫園舊時的氣質風貌可以在改造升級中體現出來。比如，豫園商城中現在保存的一條貫通南北的主要通道——豫園老街與文昌路，是很多游客進入豫園的主路，但老街現在的形態與業態比較雜亂，建議可以強化街區歷史主題、增強老街歷史風貌的味道。豫園老街可以打造為廟市主題民俗街，文昌路可以打造為進學主題文創街。記者了解到，豫園商城已啟動文昌路的調整，在形態與業態上會有較大提升。

另一方面，“高區的景致資源和與之匹配的活動置入會對游客產生很強吸引力，建議通過高區空間的改善、提供新的激發點來提升城市空間活力。”董屹說，可以通過打通空間經脈在高區創造更多城市公共空間，同時設置一些新的打卡點，以“景”帶“游”，商游結合。

比如，對小白樓樓頂的“白塔聞鐘”修繕后，開放高區空間，可能會成為情侶們喜歡的拍照點；悅賓樓高區的景觀很好，借由古今碰撞產生獨特美學視角，可以打造“豫上滬影”的景觀平臺；在童涵春所在建筑的高區，可以挖掘童涵春悠久的歷史文化，結合既有中醫博物館打造中醫展售品牌；利用華寶樓、天裕樓等高區的現有園林，改造提升后形成“天街藏園”的空中景觀。

在建筑空間上，董屹建議，可以通過退墻筑廊、增加拉結點來實現這些開放。“現在二樓以上樓層，缺少讓人可以穿行與停留的外部空間，可以將原有外墻向內退進，留出開放的游廊，這樣人可以在游廊中穿行，透過櫥窗也能看到內部的商業情況。豫園內很多建筑進入到高區的通道非常不顯眼，可以制造一些拉結點，把人帶到高區，比如建設從一樓直接通到二樓、三樓的外部公共扶梯和樓梯等等，同時需要在相鄰的幾幢建筑間增設連廊，讓整個高區連通起來。

手繪豫園地圖，展現豫園新玩法

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WEB圖來源：視覺中國