在浦錦街道，一場當地自制的《食物王國保衛戰》兒童劇公演；馬橋鎮，鄰里中心揭牌設立“食安科普站”，并正式向居民開放；在七寶鎮，11支辦酒場所代表隊現場打擂臺，展現“后廚”的真實情況……7月23日上午，閔行區2018年食品安全宣傳周在新虹街道啟動，全面“吹響”保障進口博覽會食品安全的號角。

首屆中國國際進口博覽會將于2018年11月在上海舉辦。新虹街道毗鄰進口博覽會主會場。為高標準做好進博會食品安全保障工作，今年初，新虹街道街道已專門制定了《新虹街道推進首屆中國國際進口博覽會城市保障工作方案》，開展“護航進博會、新虹在行動”專項活動。

同時，新虹街道成立“食安督查行動隊”，聚焦突出問題和瓶頸短板，定期開展聯合執法，專項督查整改成效；同時，街道的市場所、網格中心、城管中隊等單位聯合建立“食安網格巡查隊”，分片包干、無縫銜接，全覆蓋開展日常巡查，對轄區內新增及回潮的無證無照餐飲店做到即發現即消除。

今年上半年，街道已對新虹地區695家餐飲單位進行了全面檢查。對轄區內沿街商鋪，尤其是會場周邊區域的無證無照食品生產經營情況，當地進行全面排摸，梳理出25家無證經營餐飲店。食藥安辦、市場所牽頭各職能部門召開現場會，上門實地檢查、聯合執法，對20家符合條件的商戶辦理了小餐飲備案，納入監管。對5家不符合條件的商戶責令停業搬離。

接下來，街道將著力在酒店、大型商場、寫字樓等人員較多、保障任務較重、食品安全風險較大的重點區域開展日常督查檢查，集中宣傳引導。同時，全面排摸新虹地區食品生產流通單位，重點開展無證無照整治、經營業態優化、錯峰監管執法、社會宣傳動員等各項行動。在專項整治的基礎上，街道將重點聚焦毗鄰進博會主場館的虹橋商務區核心區域，開展拾遺補漏工作，確保轄區內“零無證經營餐飲點”。

新虹街道還對商務區核心區20條道路、27棟商業體樓宇開展精細化督查，幫助樓宇提升食品安全管理水平，鼓勵各重點樓宇開展“食品安全精品樓宇”創建。街道還成功申報虹橋天地為今年上海市商業綜合體餐飲行業標準化試點，在商務區核心區樹立標準化餐飲單位建設的標桿，以點帶面推進餐飲領域標準化建設。南丫天虹等五家單位則成為新虹首批餐飲管理示范單位，在商務區各商圈內形成良好示范效應。

對農村辦酒場所的規范化管理，也絲毫不松懈。通過廚師團隊報名和職能部門、居村委評議等程序，新虹街道遴選15家推薦廚師團隊，方便居民選擇和后期管理，并建立規范化測評體系，以負面清單扣分等形式約束廚師團隊。

新家弄村、陶家角村、虹光花園等城中村地區，緊鄰進博會現場，也是新虹街道開展進博會食品安全保障的薄弱環節。今年以來，街道結合城中村動遷，加大執法檢查力度，引導農民合法出租，有效排除安全各項隱患。