今天凌晨1時30分，載著第二屆中國國際進口博覽會部分食用展品的中遠海運“銀河”號輪，歷經34天航程，終于靠泊洋山二期碼頭7號泊位。盡管已是城市睡眠時間，但相關單位依舊加班加點，上海海關隸屬洋山海關聯合邊檢、海事等部門第一時間對“銀河”號輪進行聯合登臨檢查，以便捷高效的監管舉措保障進博會物資順利通關，為該批參展面團盡快入境和進入后續專業儲運流程贏得了時間。

10月8日凌晨，載著第二屆進博會部分食用展品的中遠海運“銀河”號輪靠泊洋山二期碼頭7號泊位。（上海海關 供圖）

該批入境參展食品為意大利進口面團，面團重約200公斤，作為面包的核心和基礎，這些面團將用于制作意大利面包等意式美食。由于船載入境的面團尚未發酵，考慮到紅海靠近赤道地區氣溫偏高，過高的溫度可能會影響到面團酵母菌的品質，而低溫冷凍后再解凍則將影響成品面包的口感，因此參展方采用了全程恒溫冷鏈的方式通過海運來華，將溫度精準維持在20攝氏度。入境后，這些“嬌貴”面團將在25攝氏度以上環境中進行專業發酵，并在進博會展會現場烘焙，確保展會現場觀展人員的美食體驗不打折扣，品嘗到新鮮正宗的意大利面包。

10月8日，洋山海關會同邊檢、海事部門開展聯合登臨檢查，保障第二屆進博會物資高效通關。（上海海關 供圖）

“我們提前同船方、貨方取得聯系，并協調洋山港區加派吊裝設備與碼頭運力，為進博會參展企業提供周到便捷的靠前服務和一站式服務。”上海海關隸屬洋山海關關員池曉楠說。據悉，為落實進博會“辦出水平、辦出成效、越辦越好”的總體要求，上海海關已設立第二屆進博會海關專用窗口，安排專人加班待命，并通過簡化準入審批手續、優化查檢流程等措施，為企業提供專窗辦理及全天候高效監管服務。此外，上海海關還引入大數據理念，進一步開發跨境貿易管理大數據平臺，實現進博會物資證明函無紙化，并優化了展中巡館、展后處置等業務模塊，確保對進口博覽會參展商、展覽品信息實施數字化、智能化、便利化、集約化的全流程監管。