上海市紅領巾理事會卞子矜向少先隊員們發出倡議：“弘揚中華民族勤儉節約的傳統美德，愛糧節糧從我做起，從一日三餐做起，珍惜每一粒米，不偏食、不挑食，以‘光盤’為榮，杜絕浪費開始！”

南翔饅頭店廚師長、非遺傳人游玉敏向進店顧客發出倡議：“大家在餐廳用餐時點餐要適量，養成若有剩菜就打包回家的好習慣。愛惜糧食、節約糧食從我做起，從每一餐做起。”

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10月16日是第39個世界糧食日，今年，聯合國糧農組織確定的世界糧食日主題是“行動造就未來 健康飲食實現零饑餓”。上海作為特大型糧食消費城市和主銷區，經常可以在餐廳看到大量用餐后出現的糧食浪費現象。今天，市糧食和物資儲備局聯合上海交通廣播節目，共同發起“光盤行動”倡議。宣傳活動覆蓋全市16個區的政府機關、居民社區、高校、中小學校、涉糧企業、餐廳和地鐵車站。全市1000家餐廳在顯著位置擺放了積極倡導“光盤行動”的宣傳牌，提醒來自就餐的消費者適度點餐、愛惜糧食。上海市糧食和物資儲備局局長殷歐表示：“上海作為特大型糧食消費城市和主銷區，全年糧食需求量在600萬噸左右。提倡廣大市民從我做起，從現在做起，一起行動起來，攜手共建愛糧節糧型社會。”

今天是“世界糧食日”，一年一度的新米上市高峰期也就此拉開序幕。記者從上海主供糧食的良友集團光明米業了解到，來自崇明、江蘇海豐和東北虎林三大糧食主產基地的10萬噸新米已經從基地來到市民餐桌。今年除了供應上海，首次在長三角城市設立了銷售網點，共享豐收的喜悅。優質新米還將供應給中國國際進口博覽會的餐飲合作商。

光明新大米在“世界糧食日”當天舉行首發。張海峰攝

今天一早，地處浦東糧油平價店五蓮路店內人頭攢動，光明米業在此舉行新米首發，不少老顧客都是早早地帶來了小推車等待開售，東北的虎林米、崇明的蝦稻米、江蘇的鶴舞稻香，幾十個品種口感各有千秋，但都帶著同樣的新米清香。“種好糧，讓老百姓吃到好大米，既是我們國有糧食企業的責任擔當，也是以另一種方式積極踐行‘光盤行動’。”新米首發現場，光明米業副總經理嚴海波向記者介紹說道。

他表示，光明米業已經擁有崇明長江基地、江蘇海豐基地、東北虎林基地、安徽巢湖基地等多處大面積自有糧源基地，通過早、中、晚優質稻搭配種植方式，適時收割、分類晾曬、科學保糧，讓大米常吃常新。今年，光明米業還與柬埔寨、泰國等國簽訂合作協議，拓展海外，建立優質國際糧源基地。