開捕首日，超31噸陽澄湖大閘蟹“坐”飛機飛往全國

來源：上觀2020.9.22

摘要：今年大閘蟹品質更佳，明天東航、南航還將向全國運送160多噸。

9月21日陽澄湖開湖，今年大閘蟹空運高峰期的序幕由此拉開。

東航物流方面表示，當天已確認運出近5噸大閘蟹，同時預計22日將運出133噸，主要是從上海運往煙臺、長沙、西安、青島、大連、太原等地。

南航物流方面介紹，當天南航華東地區出港超26噸大閘蟹，這些大閘蟹從上海、南京、杭州、寧波出發，主要運往廣深、鄭州、烏魯木齊等中西部城市。早在陽澄湖開湖前，南航物流公司就已經開啟今年的“螃蟹運輸季”。9月以來，南航在上海虹橋、浦東兩場運量已累計運輸近120噸大閘蟹。隨著陽澄湖開湖，大閘蟹貨量將呈現爆棚式增長，南航22日單日訂艙貨量達28噸，預計運輸高峰將持續至11月底。

據當地螃蟹養殖戶介紹，今年陽澄湖大閘蟹總的產量預計超過1萬噸。由于今年氣候適宜，高溫天數不多，也沒有出現極端高溫天氣，陽澄湖水溫基本保持在25℃至28℃之間，十分適合大閘蟹的生長，因此大閘蟹的生存率和生長態勢都比往年好，超出預期。不過產量、質量均提升的同時，養殖成本也在提升，因此價格較往年有小幅上漲。

近年來，隨著電商的快速發展，網購大閘蟹成為新時尚，各大電商物流平臺提前備戰出蟹旺季，優選高時效、高品質的航空運輸確保大閘蟹新鮮抵達市民餐桌。而航司方面則已積累的豐富的運輸經驗，比如用網袋、泡沫箱和瓦楞紙箱組成的三層專業化包裝為大閘蟹提供保護，確保大閘蟹保持足夠的新鮮度和口感。

開捕首日，超31噸陽澄湖大閘蟹“坐”飛機飛往全國

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