3月23日，“四葉草”又一次迎來重量級展會——中國家電及消費電子博覽會（簡稱“AWE”）。

受疫情影響去年停擺的AWE，以承包6大展館面積15萬平方米、近千家國內外知名企業參展的“豪華陣容”亮相，這也是2020年來全球三大頂級家電與消費展——中國AWE、德國IFA、美國CES紛紛延期或者改為線上舉行之后，首個大規模的“線下展”，為全球經濟復蘇再一次輸出“中國力量”。

眾多展商中，最興奮的莫過于幾個月前在同一地點參加過第三屆進博會的一批外資品牌。日前，第四屆進博會首批160家參展商公布，其中有松下、博西、卡赫、德龍、威能、福維克等國際知名企業。“進博會和AWE如今已成為我們一年中最重要兩場專業展會。本屆AWE終于回歸線下舉行，可以讓我們的研發和銷售人員傾聽到更多的一線聲音，我們為第四屆進博會準備全球新品首發就更有底了。”企業掌門人紛紛說。

德國米技是進博會的“三朝元老”，第三屆進博會上，它為Star 3 Format系列電灶舉行了全球首發。米技中國總經理周文炳介紹，經歷第三屆進博會的高光時刻，Star 3 Format系列電灶一炮打響。展會期間，包括Star 3 Format系列電灶在內，他們簽署了數千萬元的銷售訂單。

“各方的熱情回應給了我們莫大信心，于是本屆AWE上，我們把德國原裝進口的Star 5系列最新一代電灶產品Miji Star 5 Power King的概念機帶了過來，通過現場搜集專業觀眾的意見和建議，為日后它在第四屆進博會上的正式亮相打前站。”

德國米技最新一代電灶產品Miji Star 5 Power King的概念機亮相AWE2021。李茂君攝

他補充說，Power King就像它的名字一樣，每個烹飪區都擁有3700瓦的超強火力，可以滿足快速烹飪需求。“舉個例子，一升水要加熱到沸騰只需2分18秒，5個鮮肉大包要蒸熟只需10分鐘。另外，它還配置了45℃除霜/融化、70℃保溫、94℃慢煮三檔低溫，2小時定時，防溢鍋、防高溫干燒、自動關機等功能，可以讓廚房‘小白’頓時化身三頭六臂的廚神。”

對于另一家進博會“三朝元老”——福維克公司的中國區總經理查生來說，時隔半年又重新來到“四葉草”，也是格外激動。

“通過進博會平臺的導入，我們專為中國市場開發的智能茶藝機如今已經成為企業的明星產品，產品不僅滿足國內市場，還已出口到海外。”他介紹，企業為這次AWE帶來了升級版智能茶藝機，另外，他們正在開發帶有物聯網芯片的組合式多功能食品料理機。“今后，一臺機器能‘指揮’另一臺機器來操作下一道工序，把人徹底從廚房中解放出來。組合式料理機打算在第四屆進博會上首發，我們也想通過本屆AWE來聽聽聲音。”

智能茶飲機。李茂君攝

查生還表示，AWE在全球三大頂級家電與消費展中率先回歸線下，更讓企業堅定了在華深耕的信心。“《中華人民共和國外商投資法》和《上海市外商投資條例》已經正式施行，我們企業要借此東風，加快由制造型企業向服務型企業的轉型。比如，我們希望今后能為‘美善品’‘知淳’用戶搭建一個上傳個性化菜譜、個性化茶藝的分享平臺，那些大咖級用戶將來能夠在分享菜譜、茶藝時獲得收費閱讀。在本屆AWE和接下來的進博會上，我們也打算把這些想法與政府、渠道、消費者和媒體進行深入溝通，來促成企業的轉型。”