不出國門,上海人吃遍6大洲,100家上海正餐餐廳中近17家為環球美食餐廳
來源:上觀2021.5.14
線上線下聯動切實讓利消費者,輕松享受環球美食。5月14日, 2021第二屆“尋味魔都·環球美食”——環球美食節暨環球美食文化展在上海新天地正式拉開帷幕。作為“五五購物節”餐飲消費板塊重點活動之一,現場活動為期三天,同期滬上2000余家環球美食餐廳優惠活動將持續到6月下旬。
活動現場,第一財經·新一線城市研究所聯合上海商情信息中心共同發布《上海環球美食指數》報告(以下簡稱“報告”)。
報告指出,“餐飲多樣性”指數上海常年位居全國首位,在上海正餐餐廳中,環球美食餐廳達16.9%,其中47.7%屬于西餐大類,包含意大利菜、法國菜、西班牙菜等細分領域;33.89%為日本餐廳,可細分為日本料理、日式居酒屋、壽司店、日式火鍋等專營業態;13.4%為韓國餐廳;4.7%為東南亞餐廳,專攻泰國菜、新加坡菜、越南菜、印度菜和南洋中菜等不同地域特色。
從各區情況看,上海環球美食餐廳比例最高的區依次為長寧區、黃浦區、靜安區和徐匯區,環球美食餐廳在所有正餐餐廳中的占比均超過30%,其中,復興西路/丁香花園、衡山路/復興西路、古北/仙霞新村3個商圈的環球美食餐廳比例高達50%以上。
必勝客帶來春季新品——川辣Q尾蝦咸蛋黃花輪芝心比薩進行首發,還透露將通過其公眾號發放5.5億元消費券。
不同的環球美食在上海也形成了各自的聚集地。比如西餐大量集中在中心城區的南京路和淮海路等核心商圈;日本菜的聚集地除了市中心,還集中在虹橋、古北區域;韓國料理最核心的聚集區在以韓國街為核心的吳中路商圈,東南亞菜規模較小,相對均衡地滲透到上海的主要商圈之中。
活動由上海市商務委員會、上海市精神文明建設委員會辦公室指導,上海市黃浦區人民政府支持,上海市餐飲烹飪行業協會、上海商情信息中心主辦。6大洲2000余家環球美食餐廳的優惠活動將持續到6月下旬,覆蓋新天地、陸家嘴、碧云社區、音樂學院、靜安寺、南京西路、淮海路、陜西南路、古北等環球美食聚集地。
同時,美團和大眾點評平臺共同搭建環球美食節線上專場,聯合超200多個人氣大牌美食,上線4000多個環球美食套餐及代金券,最低兩折起;上海地區門店覆蓋超過1000家,涵蓋西餐、日料、泰國菜、粵菜、川菜等。
交通銀行信用卡也將以“上海五五購物節,環球美食放肆吃”為主題,整合上海近2000家餐飲門店,精選大牌美食,通過折扣、滿減等多重優惠加碼升級福利,每天為消費者推出優惠活動。
上海也是國內進口食材、調味料的消費重鎮。
另據記者獲悉,為積極呼應“五五購物節”的長三角聯動效應,“滬皖雙輝·環球美食節”長三角首站計劃于5月下旬登陸安徽合肥,把環球美食以上海為起點輻射至長三角乃至全國。
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