“草莓大王”的生意經:多樣化種植保價格,雞蛋不放在一個籃子里
來源:上觀2019.1.24

臨近春節,滬郊地產草莓逐漸進入產銷旺季,但受之前持續陰雨天氣影響,地產草莓普遍減產,價格上漲壓力逐漸釋放。
日前,經歷連續一周陽光天氣后,奉賢南橋華嚴村一帆蔬果專業合作社種植基地內,25畝大棚草莓進入頭茬果實豐產采摘階段。由于成熟期比往年晚了十天左右,大量死苗等因素疊加,導致產量較往年也下降五分之一以上,明顯“跟不上”市場需求。
合作社老板朱峰是奉賢當地人,種植草莓已十年,是奉賢首批家庭農場主和職業農民,也是遠近聞名的“草莓大王”。
面對新老客戶接連而來的上萬盒訂單,朱峰迄今只出貨不到一半。盡管草莓貨源緊張,但是他依舊堅持每斤30元(大果禮盒裝)的價格不漲價,而周邊其他合作社的草莓出貨價則普遍每斤上漲5至10元。
同樣的天氣,給果蔬生產帶來不同的結果。受長江中下游地區持續陰雨天氣影響,大棚蔬菜生長比往年緩慢些,抑制了市場過剩,但供應依舊充足,價格則明顯好于往年,生菜、油麥菜和上海青等綠葉菜基地批發價格平均能達到每斤一元,為近三年來最好行情,合作社和農戶增收明顯。
對于一帆蔬果專業合作社而言,草莓歉收導致較大損失,但是綠葉菜迎來豐產增收,穩定了農戶信心。
一個多月陰雨天氣后,久違的陽光持續照耀一周,終于讓大棚草莓恢復生機,進入豐產階段。
去年底持續低溫和陰雨造成一些草莓大棚死苗率超過三分之一,這讓果農損失慘重。
草莓喜愛光照,只要后續天氣多為晴朗,存活的草莓苗可繼續實現豐產。
朱峰自2009年涉足草莓種植以來,禮盒草莓價格至今都是30元每斤,合理的價格贏得了相對穩定的客戶群體。出于對客戶利益著想,每逢天氣差造成減產的年份,他也堅持不漲價。“農業生產是項久久為功的產業,我這十年來已累計投入1500多萬元,和100多家企業建立起良好客戶關系,輕易不漲價是對客戶的珍惜,減產年份的損失,爭取在豐產年份補回,而不是跟風漲價,”他說到。
一帆果蔬專業合作社內,除了草莓外大量大棚用來種植綠葉菜。來自江西撫州的90后菜農黃校雄和黃玲夫婦為春節市場的好行情抓緊忙碌,一邊收割,一邊栽種。該夫妻倆在一帆果蔬專業合作社租種了19個蔬菜大棚種植綠葉菜,一年可收六茬左右,行情最好就是春節前后,辛勤耕作一年下來凈收入能達15萬元,能開開心心回家過個好年。
更多資訊
-
浦東引領區建設亟需本土創新人才,陳義漢:鼓勵科研人員“多點兼職”2022.3.9
2021年7月15日,《中共中央國務院關于支持浦東新區高水平改革開放打造社會主義現代化建設引領區的意見》正式發布,賦予浦東新區改革開放新的重大任務。 打造引領區,人才先行。在今年的全國兩會上,全國政協… 查看詳情 >
-
一家專業糧食生產經營企業啟航,目前上海規模最大生產水平最高最具完整產業鏈2021.12.28
在蘇北、東北虎林等地區,進一步拓展域外稻米自有生產基地,筑牢產品生態鏈前端。 “瀛豐五斗”“海豐”“樂惠”……這些上海本地品牌大米如今有了統一的“出品人”——光明農發集團。12月28日,距離11月5日… 查看詳情 >
-
寧德時代臨港工廠:預計明年有產出貢獻,上海高端裝備產業要破7000億元2021.12.21
《上海市高端裝備產業發展“十四五”規劃》出爐 記者從上海市經信委獲悉,《上海市高端裝備產業發展“十四五”規劃》已于近期完成編制并正式發布。《規劃》明確,到2025年,上海初步建成具全球影響力的高端裝備… 查看詳情 >
-
20年間,這家日資零售企業在華開店時間從半年縮至20天,還提出萬家店目標2021.12.15
國內零售行業正處于新一輪的變革和增長之中。 中國入世20年,也是中國零售業迎來全面對外開放的20年。20年來,外資零售商們在政策的東風下爭相搶占市場。日本羅森作為最早一批進入中國市場的外資零售企業,門… 查看詳情 >