上海燦盛農產品專業合作社的“當家人”是1988年出生的高斌磊。30歲出頭的年紀做農民，在上海農村非常少見，因為大部分在田里干活的農民都在70歲左右。可高斌磊已是從業三年多的“老農民”：皮膚曬得黝黑，對自己種植的農作物的生長習性早已了然于胸。

高斌磊還有很多“別人眼里”的“不可思議”：他是大學生，畢業后參加了“三支一扶”的支農隊伍，之后考上了事業單位，可工作四年后辭職回村，在田里耕耘。

面對不解，高斌磊只說了一句話：我喜歡農村。

辭掉穩定工作，回鄉種田

高斌磊是上海金山區金山衛鎮橫召村人。從小在農村成長，高斌磊見慣了父輩在田間耕作的樣子，對土地的感情很深厚。大學畢業后，他如愿加入“三支一扶”隊伍，成為農技站的一員，與農業打起了交道。兩年的“三支一扶”期滿后，他順利考上了事業單位的工作。

然而，因為對農村充滿感情，高斌磊想帶領鄉親們致富，又看到國家對農業的重視，感覺干農業有奔頭，于是毅然辭去事業單位穩定的工作，回到家鄉種田。

辭職種田，高斌磊的父母一開始并不理解，可最后拗不過他，嘴上抱怨著“好好的工作為什么辭掉”，實際行動卻表示了支持——下地幫著兒子種田，手把手傳授經驗。

高媽媽戴著農村常見的斗笠、袖套，麻利地摘下當季成熟的水果玉米，“做農民要能吃苦，現在的孩子，能吃苦嗎？”高斌磊也承認，母親很厲害，“我媽在田里，一個人干的活可以抵三個我，多虧了她！”不過，高媽媽望著兒子的目光里還是有很多贊許，“說干農業就真的干了，不會的地方愿意學，能下地。”

合作社吸引了市民前來釣小龍蝦，感受田間野趣（范曉琴 攝）

“讓傳統農業變一變”

高斌磊學的不僅僅是種地的技術，更有自己的想法：“年輕人做農業，肯定和父輩有些不同，希望讓傳統農業變一變。”

最重要的變化是選擇優質的品種，走精品農業路線。2017年剛辭職回村時，高斌磊選擇種水稻。在上海，水稻種植技術成熟，加上政府支持，很適合他這樣的農業“新手”。種了一年水稻，摸清了農作物的基本習性，也更了解了農村現狀和市場情況，他動起了心思：種水稻的人不少，如果只是種水稻，缺少市場競爭力，我是年輕人，如果和普通農民一樣，繼續從事傳統農業，無法為農村帶來改變，如何才能種出不同，提高農民的收入呢？怎么種出不同？

思來想去，高斌磊決定增加品種，拓展客源，提高合作社農產品的市場競爭力，“金山有很多特色農產品，如果能種出精品，那么不論是打響合作社的品牌還是增加家庭收入，都有幫助。”

經過仔細比較，高斌磊為合作社新增了小皇冠西瓜、水果玉米、哈密瓜等瓜果，并根據不同農作物的成熟季節，排定了生產周期：

1月中旬進行瓜果和玉米的育苗工作；到了2月底3月初的時候進行移栽；之后的3月到5月中旬進行精細化的田間管理，到了5月中旬，水果玉米、西瓜、哈密瓜依次成熟，可以一直供應到6月底；而從5月起就要忙水稻種植，等到了9月國慶稻就成熟了；8月初還要進行秋季水果玉米和哈密瓜的種植，等到了10月初秋季的水果玉米和哈密瓜又成熟了，到了10月底，玉米和西瓜差不多結束了，就要開始大批量的收割稻谷，為接下來的賣大米做準備，大米賣到3月多的時候又要開始忙瓜果和玉米的精細管理了。

“你看，這樣土地利用率比較高，農民也不會‘忙的時候忙，閑的時候閑’，一年四季都有產品上市，收入也能保證。”

新增了品種，高斌磊自然更忙，學技術是免不了的，好在不僅有農業專家的指導，周圍大農戶也很支持他這個后生，遇到問題向他們求教，總能得到解答。“不過，真要種得好，還是得靠自己多琢磨。農業很講究‘手勢’，一點點偏差就可能種出不一樣的味道。”

自然熟的哈蜜瓜

今年新種下的哈密瓜快成熟了，高斌磊招呼記者參觀：“你看，長得還不錯吧？上海市場上不少哈密瓜都是從南方運來的，為了保鮮，還沒成熟就摘下來。但我們自己種的能做到藤上自然熟，口感與那種長途運輸和保存的大不一樣。”從合作社增種瓜果后，他發現精品農業在城市里有奔頭：普通玉米按重量賣，每500克才幾元錢；而水果玉米按個賣，每只8元錢，只因它比西瓜還甜，一口咬下去，汁水四溢，“所以，我們要種自然熟的哈密瓜，相信優質優價的產品在上海市場走得通。”

夫唱婦隨探索現代農業發展之路

高斌磊做農業還有一個賢內助，比他小兩歲的太太范曉琴。

范曉琴是高斌磊的大學師妹，在同一社團相識相戀，畢業后來上海做了“金山媳婦”。雖然在鎮上找了一份工作，但范曉琴差不多每天都會來合作社的種植基地走一走，幫一把。給瓜果授粉、檢查大棚設施等，都不在話下，“我也是在農村長大的，小時候會幫著父母做農活。所以他說要做農業，我很理解這種感情，支持他。”

兩個年輕人都對農業有感情，一邊延續父輩的實踐經驗，種好稻、種好瓜；另一邊也加入了很多年輕人有的想法：他們為合作社建立了微信公眾號，開設了微店、淘寶店，夫妻倆還在朋友圈吆喝自家農產品。

公眾號的文案、照片都是范曉琴制作的。“太太比我厲害，營銷做得好，最近還讀出了復旦大學的在職碩士。”望著太太，高斌磊滿眼笑意。“他才厲害，里里外外都靠他一個人張羅，沒有一天能閑下來。”范曉琴也忍不住夸獎高斌磊。

夫妻倆計算過，雖然精品農業的收入尚可，但農民的收入與企事業單位的員工仍有差別，“可是，總要有人干農業，而且只有年輕人干了，才能推動農業有變化。”

為了保證品質，每株水果玉米上只保留一個

眼下，合作社的種植思路已經變了，銷售方式也在變。通過小夫妻的“朋友圈營銷”和網店銷售，合作社已經積累了不少回頭客，目前企業團購、基地直銷和線上銷售各占三分之一左右，“這比普通農民坐等采購商上門，要強太多了。”

不過，這還不是夫妻倆的最終目標。如今，規模化的農業企業越來越多，可在生產實際中，中小規模的農業合作社、家庭農場還將長期存在，這些合作社怎么發展？所以，高斌磊有個心愿，是探索現代農業的可持續發展道路，“農村的人工費越來越高，愿意下田的年輕人越來越少，所以提高農民收入、吸引更多的年輕人從事農業，推動機械化、信息化的種植方式肯定是大勢所趨。還有，互聯網與農村的關系也越來越密切，希望有一天，我的嘗試能帶動周圍更多的合作社和生產基地，做現代農業的帶頭人。”

高斌磊和范曉琴的大兒子嘗鮮今年的哈蜜瓜（范曉琴 攝）

每天下班回家后，范曉琴來田里時，往往會帶著兩個兒子。5歲的大兒子跑進玉米田，掰下一個水果玉米，剝去苞葉就吃；不到3歲的小兒子跟著哥哥，也好奇地東摸摸西拽拽。忙農活的范曉琴很喜歡這樣的場景，“孩子們能在田間成長，能隨手摘著瓜果吃，就像我和高斌磊小時候一樣，真好。”