5萬份梅林午餐肉、2萬份沈大成蟹粉小籠5秒鐘售罄，杏花樓10秒售出13萬盒青團……上海“五五購物節”的舉辦，讓百年老字號脫胎換骨，走上了互聯網營銷的新賽道。

6月23日，上海市商務委副主任劉敏在市府新聞辦組織的中外記者新聞通氣活動上介紹，“五五購物節·國潮老字號”促消費系列活動啟動至今，上海市170余個消費類老字號品牌推出形式多樣的營銷活動200余場，覆蓋線下品牌店2000余家，帶動銷售實現明顯增長。

“‘五五購物節’啟動以來，上海老字號按下了產品創新的‘快進鍵’。”劉敏說，5月份，上海老字號一口氣舉辦了40余場新品發布會，300余款“老牌新品”輪番登場，力度前所未有。

比如：光明乳業與大白兔跨界合作，推出網紅新品大白兔雪糕；回力以“海市蜃樓”為靈感主題，采用多層面料疊加的設計手法，使用反光材料勾勒經典LOGO，傾力打造光波系列休閑運動鞋；鳳凰自行車推出抗菌自行車；哈爾濱食品廠將老字號精美點心與貴州非遺赤水竹編跨界合作，將竹編非遺技藝運用于伴手禮包裝上，助力對口幫扶；錦江推出國家級大師掌勺的“錦宴到家”半成品，1個月粉絲量突破1.3萬，新菜品上線一秒搶空，復購率達50%。

上海鳳凰推出握把與鞍座均為防菌材質的抗菌自行車。

豫園文化餐飲集團老字號扎堆，“五五購物節”啟動以來，這里的新品首發接二連三：不僅有寧波湯團店的咖喱牛肉粽新品首發，綠波廊、南翔饅頭店、上海老飯店、春風松月樓、松鶴樓蘇式面館等老字號還推出了應季新菜品、堂食惠民套餐。南翔小籠推出夏季新口味“香蕉小籠”“可可香菇小籠”，叫好又叫座。

5月31日當天，豫園文化餐飲集團銷售高達97.3萬元，創下近4個月以來單日銷售的新高。隨著夜間經濟的復蘇，梨本堂還研發出以百年草本飲品“梨膏露”為基底的夏日新飲品。

與此同時，“五五購物節”也是老字號積極擁抱互聯網，大力拓展垂直電商、社交電商、直播電商等互聯網營銷手段的一次實力檢閱。期間，各大電商平臺紛紛推出老字號主題營銷，設立線上“國潮老字號”專區、上海老字號館，發布“老字號美食攻略”等。5萬份梅林午餐肉、2萬份沈大成蟹粉小籠借助直播帶貨，5秒鐘售罄，杏花樓10秒售出13萬盒青團。

今年“中國品牌日”前夕，天貓發布的“國貨之光”中國品牌榜單顯示，在全國年輕人最喜歡的“十大老字號”中，上海的大白兔、海天、回力、光明、馬利和美加凈6個品牌上榜。

豫園股份已經培養了30人的主播團隊。

自2019年起，豫園股份嘗試從老廟品牌開始做素人淘寶直播，截至目前已培養了30人的主播團隊。今年1月-5月豫園直播團隊共組織直播450余場，帶動銷售1200余萬元，目前，旗下門店直播已經成為數字化營銷新常態。

據悉，6月20日，南翔饅頭店與東方購物頻道開展合作，打出了“豐盛好產品+給力優惠價”的組合拳：原價1188元的套餐將首次以666元的優惠價格銷售，相當于5.6折，以此迎接端午小長假的到來。