重塑IP文創園、打破社區邊界感!來看上海·力波如何將老啤酒廠蝶變為產城融合新高地 | 上海文創園區巡禮·閔行文創故事
來源:房地產時報2023.6.26
提及上海第一個本土啤酒品牌,力波啤酒是無數上海人心中的“白月光”,曾連續多年占據上海啤酒業的龍頭地位。隨著時代的發展變化,力波啤酒逐漸淡出了人們的生活,并于2016年正式停產,曾經輝煌一時的工廠也閑置了下來。
在此之際,深圳市城市建設投資發展有限公司對力波地塊進行了收購,力波啤酒廠的地塊轉型和城市更新腳步也接踵而至。昔日的大廠變身為高端餐廳、麥芽倉也成為了一處處多元創意空間……2021年,許多老上海人驚喜地發現,多年不見的老朋友——“力波啤酒廠”已經轉型升級為文創園區,帶著力波啤酒重新回歸,再次喚醒時代的記憶!
新與舊的碰撞,“力波”IP回歸大眾視野!
總建筑面積30萬平方米的力波項目改造,由梅隴港自然分隔。其中,東地塊主打包含花園式獨棟總部、高層標準辦公樓宇、商業街區、租賃式住宅、公園綠地等設施在內的商住辦綜合體,而西地塊則被改造為包含力波啤酒體驗館、秀場在內的時尚創新園區。
位于閔行區益梅路91號的力波1987創意園,其所處地塊正是二十世紀八十年代力波啤酒廠原址。1987年,第一瓶力波啤酒在此下線問世,憑借其獨特的釀造工藝,力波啤酒一上市便成為上海啤酒市場上的領軍品牌,并且獲得過布魯塞爾啤酒節金獎。項目以“上海?力波”來命名,亦希望能夠將力波這個IP、把上海人心中的記憶一直保留下來。
相比以往城市更新粗放式大拆大建,力波1987創意園的改造更強調的是“與城市共生”。因而在西地塊的改造更側重保留力波啤酒廠的原始面貌,像原啤酒廠60米高的大煙囪、40米高的麥芽倉,以及20米高的鍋爐房等力波老酒廠的標志性建筑物,都按照原汁原味、修舊如舊的原則保留了下來,“如今,修繕過后的大煙囪也成為了力波園區的地標,這些元素也代表著城市發展進程中珍貴的足跡。”園區負責人介紹。
與此同時,西地塊在空間布局上也進行了一些修繕和改造。比如將單層5000平方米不見天日的大倉庫,開了采光天窗,挖了天井,改造成透亮的創意活動基地等,改造后的園區于2021年5月正式對外開放,旨在打造集活力創新、文創體驗、科技時尚、人文懷舊功能于一體的復合型創意園區。
懷舊風精釀館,連接力波的過去與現在
作為整個項目的記憶點和商業IP,由當年鍋爐房改造而成的力波1987精釀體驗館,憑借懷舊的工業風、不同類型的精釀啤酒,將一度淡出視野的力波啤酒從上海人的記憶中帶了回來,也讓精釀體驗館成為網紅級的打卡地。
在設計上,精釀館最大限度保留了原有的風貌并兼顧用餐的舒適度和觀賞性。大片裸露的紅墻和水泥立柱,后加的精釀輸酒管和老式工業管道交錯,用煤抓斗改造而成的裝飾吊裝別具一格,而曾經的蒸汽分水器則經過切割改裝,成為了餐吧里最長的一張桌子,并命名為潛水艇……同時,力波老廠內的很多老設備老物件,如空氣水泵、蒸汽分水器等也都被原封不動地保留了下來,用做餐廳的一部分背景和裝飾,漫步其中,仿佛穿越了時光長廊。
不僅如此,這里也是上海唯一可以喝到力波原漿的地方。園區負責人介紹,為了留住上海味道,啤酒精釀體驗館特意咨詢了力波的老師傅,采用了力波的老配方,原汁原味地還原了“力波啤酒”的獨特口味。在精釀體驗館內,釀造區占據了很大一部分空間,顧客不僅可以通過透明的玻璃看到啤酒生產過程,還可以品嘗到富有老上海特色的精釀啤酒與美食。
目前,精釀館推出包含經典口味“力波1987經典拉格”在內的6款精釀啤酒,每一款精釀的名字都包含了力波以及梅隴的元素——紅鍋爐琥珀艾爾、摩天輪IPA、老煙囪燕麥世濤、寂靜谷倉酒花小麥、純真年代輕盈艾爾等,其中力波1987經典拉格是與當年的老力波口味最為接近的啤酒,銷量也最高。承載了啤酒文化展示、啤酒文化體驗、休閑社交、美食品鑒四大功能的精釀館,如今已成為市民文化交流中心,與整個園區串聯起來。
產城融合!打造居民喜愛的15分鐘生活圈
而相較于西地塊主打保留文脈IP,東地塊則更強調產城融合的概念。據悉,力波項目的東地塊包含9棟獨棟花園辦公樓、5A甲級寫字樓、minimall、block街區、租賃住宅和公園等多元的產品類型,可滿足市場對辦公、住房和生活空間的多樣化需求。目前,園區內已吸引了不少優質文創企業的入駐。
例如,園區內羅家文化就是一家專注于高品質的紀錄片以及商業廣告制作的影像制作公司,在故事創意方面尤為擅長,可提供從前期創意策劃、腳本撰寫,到拍攝計劃的制定與執行,到后期制作完成的全程服務。創立于2004年的羅家文化,最初由三位年輕熱情的中英藝術家組成的小工作室,逐漸發展成為?支集創意到拍攝制作?體的國際精英團隊,并成為上海紀錄片領域的翹楚。
羅家文化致力于用獨特的視角,發現各類題材,創作有影響力的人文故事,從雄偉磅礴的歷史事件,到藝術、運動、科學領域等各類紀實均由涉獵。其中,《陽關三疊》、《“海神號”事件》等均為獲獎紀錄片,備受推崇并多次斬獲國內外權威獎項的紀錄片《六人-泰坦尼克上的中國幸存者》已在中國、日本、英國、加拿大和澳大利亞發行上映。“我們是許多商業客戶長期信賴的合作伙伴,包括Apple、迪士尼、埃克森美孚、保時捷、飛利浦、聯合利華以及各大廣告代理公司。”企業負責人介紹。
值得一提的是,項目整體打造規劃過程中,秉承“15分鐘生活圈”的概念,也借鑒了國外先進園區Enjoy work,enjoy life的規劃理念。整個園區的產品線非常豐富。同時,在公共空間方面,項目還拿出了3.23公頃用地作為防護綠地與城市發展備建用地,綠地將與調整地塊同步實施建設。建成后,約3萬平方米的力波公園將與周邊的嘉川小游園、梅隴公園等共同組成市民的公共活動空間。在這里可以居住、生活、辦公、吃喝玩樂,讓整個園區真正實現“產城融合”。
園區負責人表示,力波項目致力于打破社區邊界感,通過多元配套空間,一站式滿足周邊群眾生活娛樂需求。接下來,園區將繼續依托區域濃厚的的產業支撐、深城投產業發展優勢和產業資源整合能力,聚集全球創新、科技、人才、資本等資源在項目落地和發展,構建產業生態,成為上海城市記憶與上海城市更新發展相交融的標桿性示范區,打造上海西南門戶的重要產業載體和新地標。
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